Pecorino Balente

16,50 €
Tasse incluse Consegna: da 1 a 3 settimane

Il pecorino Balente è un gustoso formaggio semi stagionato da tavola a pasta tenera e semicotta, a struttura compatta bianca e dal caratteristico sapore marcato e pieno. 

Forma piccola da 800 gr. Durata mesi: 6.

Quantità

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Se stagionato acquista una maggiore consistenza che lo rende adatto anche alla grattugia.

Ingredienti: latte di pecora, caglio, sale, fermenti lattici naturali.

Si consiglia l’utilizzo del Pecorino Balente per la preparazione di antipasti e stuzzichini o in abbinamento ai secondi piatti. ’ insuperabile come ingrediente per squisiti spiedini con salsiccia, da accompagnare con il “pane carasau” ed un buon vino rosso. Ottimo anche da arrostire. Conservare in frigorifero ad una temperatura variabile da +4° a +6° C

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